Qualcuno ci conosce dai tempi di Ca’ del Moro, quando ci si riuniva per le occasioni speciali o per un pranzo in famiglia, costruendo ricordi che restano nel tempo.
Da allora, la nostra storia di ospitalità è cresciuta insieme a noi, fino ad arrivare qui, tra le mura di questa Fortezza antica.
Oggi quella storia continua attraverso le persone che la rendono viva: la cucina di Maurizio, la visione organizzativa di Irene e il desiderio di Michela di custodire e rinnovare la tradizione della famiglia Rossello.
